Новости

🔝 ТОП-5 лучших мест для термального отдыха в Турции.

📍 Памуккале – Денизли.

Памуккале известен не только своими травертиновыми террасами, но и целебными термальными водами. Купание в горячих источниках среди руин древнего города Иераполис предлагает как историческое путешествие, так и оздоровительный опыт. Памуккале с комфортными вариантами размещения в термальных отелях является одним из незаменимых мест для термального отдыха в Турции.

📍 Афьонкарахисар.

Афьонкарахисар, называемый термальной столицей Турции, ежегодно принимает тысячи туристов благодаря своим богатым минералами горячим источникам и современным термальным комплексам. Источники Сандыклы, Газлыгёль и Омер полезны при ревматизме, кожных заболеваниях и проблемах с суставами. Термальные отели в Афьонкарахисаре также известны своими спа-услугами.

📍 Термальные источники Ялова.

Термальные источники Ялова идеально подходят для уикендов. Они имеют историю, уходящую корнями в османский период. Местные источники, особенно полезные при ревматических заболеваниях и кожных проблемах, идеальны для тех, кто ищет спокойный отдых.

📍 Кызыладжамам – Анкара.

Очаровательный район Анкары Кызыладжамам выделяется в термальном туризме своими природными красотами и целебными горячими источниками. Богатые минералами источники помогают при ревматических заболеваниях, кожных проблемах и стрессе. Кызыладжамам с национальными парками и термальными комплексами является выбором для тех, кто хочет быть ближе к природе и воспользоваться целебными водами.

📍 Термальные источники Балчова – Измир.

Термальные источники Балчова в Измире известны как источник исцеления с древних времен. Эти источники, упомянутые даже в эпосах Гомера, выделяются своими термальными водами и современными лечебными центрами. Балчова – отличный выбор для тех, кто ищет как удовольствие от термальных вод, так и спокойный отдых на природе.

🍽 Турецкие города в ТОП-100 лучших городов для гурманов.

Гастрономическая платформа TasteAtlas, представляющая аутентичные рецепты и местные блюда разных стран, составила новый список ТОП-100 самых вкусных городов мира для гастрономического туризма. В этом списке, где доминирует Италия, также присутствуют города из Турции.

🏆 9-ю строчку рейтинга занимает Газиантеп.

Любители вкусно покушать отметили такие блюда, как газиантепская пахлава, катмер, суп Юварлама, кебаб Али Назик и суп Бейран.

Популярные места в Газиантепе - tasteatlas.com/gaziantep

⏺ Стамбул также есть в этом рейтинге, на 36-м месте. Здесь рекомендуют отведать: чечевичный суп, Лахмаджун, Менемен, Дондурма и Куру фасулье.

Популярные места в Стамбуле - tasteatlas.com/istanbul

⏺ На 64-м месте находится Анкара. В столице рекомендуют попробовать: жаркое по-анкарински Ankara Tava, чечевичный суп, Дондурма, Манты и Гёзлеме.

Популярные места в Анкаре - tasteatlas.com/ankara

⏺ 80-ю строчку занимает Гёреме. Здесь популярные блюда у гурманов: Манты, Гёзлеме, Чечевичный суп, Сигара бёрек и Долма.

Популярные места в Гёреме - tasteatlas.com/goreme

⏺ Измир замыкает рейтинг турецких городов, занимая 91-ю строчку рейтинга. Здесь стоит попробовать: Кумру, Лахмаджун, Гёзлеме, Кокореци и Симит.

Популярные места в Измире - tasteatlas.com/izmir

🐟 Самые красивые места для ловли рыбы в Турции.

📍 Остров Кунда, известный также как «Остров Алибей» , является одним из излюбленных мест с его глубокими синими заливами и нетронутой природой. Остров Кунда славится морским окунем и лещом. Также здесь водится: морской карасик, луфарь, золотистый пагр, европейский сарган и щука.

📍 Фоча, славится не только своим историческим и культурным богатством, но и рыбной ловлей. Это место известно своим сибасом и кефалью, но также здесь можно поймать лучшие сардины, дораду и клюворыл.

📍 Озеро Чилдыр - самое большое пресноводное озеро в Восточной Анатолии и является жемчужиной Карса. Здесь водится 17 видов рыб.

📍 Порт Фароз в Трабзоне - один из самых особенных уголков Чёрного моря, который популярен своими анчоусами. Также можно поймать смариду, ставриду, тёмный горбыль и барабульку.

📍 Остров Бозджаада, расположенный в 45 километрах от Чанаккале, пожалуй, одно из любимых маршрутов отдыхающих. Самые известные виды рыб здесь – лаврак, клюворыл и золотистая скорпена.

📍 Гюллюк, также известный как «Залив Мандалья», является одним из самых спокойных и особенных мест в Бодруме. Рыбалка здесь является одним из наиболее важных источников дохода, поскольку в здесь распространены такие виды рыб, как золотистый спар, лаврак, морской карасик, пагр обыкновенный, луфарь, морской язык, кефаль и пеламида.

👍 Дворец Йылдыз открывает свои двери.

Вчера, после 6 лет реставрации, в Стамбуле был открыт для посещения дворец Йылдыз. В церемонии открытия принял участие сам президент Турции.

Дворец служил официальной резиденцией султана Абдулхамида II и является символом последнего периода Османской империи. Дворцовый комплекс включает множество павильонов и садов, отражающих великолепие османской архитектуры.

Впервые для посетителей будут открыты "Большой павильон Мабейн", "Оградительный павильон", "Малый павильон Мабейн" и "Апартаменты гарема".

Вход во дворец до конца августа будет бесплатным.

🛫 Аэропорт «Чукурова» готовится к открытию.

Международный аэропорт «Чукурова» будет введен в эксплуатацию 10 августа, в церемонии примет участие президент Турции.

Аэропорт расположен на полпути между городами Мерсин и Адана.

🏰 Замок Турции, который стоит посетить.

Замок - крепость Килитбахир (Kilitbahir Kalesi), что в переводе с турецкого означает «ключ к морю», был построен в 1462-63 году. Крепость была частью оборонительной системы, защищающей пролив Дарданеллы и, следовательно, доступ к Стамбулу.

Крепость сыграла ключевую роль в контроле над морскими путями и обеспечении безопасности столицы Османской империи. Она участвовала в многочисленных исторических событиях, включая битвы во время Первой мировой войны.

Центральная башня крепости имеет форму трехлепесткового клевера, что является редкостью в военной архитектуре.

Крепость расположена на возвышенности откуда открываются захватывающие виды на Дарданеллы и прилегающие территории. Это идеальное место для фотографий и спокойного наслаждения природой.

 

⚠️ Новый запрет на ввоз мобильных телефонов.

В Турции ввели новые таможенные правила, касающиеся ввоза мобильных телефонов из-за границы.

Речь идёт о новых телефонах купленных за границей, не о личных.

Запрещено ввозить в страну более одного мобильного телефона, ввозимого пассажирами из-за границы. Даже если гражданин готов заплатить таможенную пошлину за второй телефон, ввоз второго устройства будет запрещён. Второй телефон будет конфискован на таможне и возвращён владельцу только при его следующем выезде за границу.

Конфискованные телефоны могут остаться на хранение в таможенном складе до трёх месяцев.

🔝 Турецкие завтраки в ТОПе лучших в мире.

Taste Atlas опубликовал ТОП-100 лучших завтраков в мире. В список вошли 11 вкусов из Турции, и были выбраны довольно неожиданные блюда.

🥇 1-е место занимает - Kahvaltı, что по-турецки завтрак и в турецкой культуре это важная и часто обильная еда с широким выбором блюд, обычно сочетающих множество вкусов и продуктов.

⭐️ На 7-м месте Beyran çorbası -традиционный турецкий суп родом из Газиантепа, где его подают на завтрак. Состоит из топлёного бараньего жира с рисом и тёртым мясом ягненка. Этот суп известен своей остротой, что делает его довольно необычным способом начать день.

⭐️ На 11-м месте Mercimek çorbası - суп, приготовленный из красной чечевицы, куриного бульона, лука и моркови.

⭐️ На 21-м месте Katmer - разновидность сладкого бёрека, фирменное блюдо Газиантепа.

⭐️ На 26-м месте Bal kaymak - это каймак щедро залитый мёдом. Подается в виде намазки или сладкого соуса вместе с чаем или множеством других традиционных блюд на завтрак и обычно сочетается с хлебом.

⭐️ На 37-м месте İncir uyutması - инжирный пудинг, который по традиции замачивали в тёплом молоке и оставляли на ночь, чтобы на утро этим блюдом можно было насладиться на завтрак.

⭐️ На 41-м месте Börek -  это запечённое блюдо, состоящее из пикантной или сладкой начинки, завернутой в юфку — тонко растянутые листы теста.

⭐️ На 45-м месте Gözleme - турецкая лепешка, состоящая из муки, воды, дрожжей, оливкового масла и йогурта. Тесто наполняют такими ингредиентами, как мясо, овощи, яйца, различные сыры или грибы и выпекают на сковороде.

⭐️ На 48-м месте Ramazan pidesi - традиционный турецкий дрожжевой хлеб, имеющий круглую плоскую форму и потребляемый в месяц Рамазан.

⭐️ На 52-м месте Menemen - традиционная турецкая паста, состоящая из помидоров, яиц, перца и различных специй, но сейчас существует множество версий этой пасты.

⭐️ На 87-м месте Kuymak - традиционное турецкое блюдо сочетает в себе кукурузную муку грубого помола и выдержанные местные сыры. Типичный завтрак черноморского региона Турции.